玳玳花

名称：玳玳花

概述

花 名： 玳玳花

别名：枳壳花、玳玳花、酸橙花

学 名： Citrus aurantium

英 文 名： Bitter Orange

科 名： 双子叶植物药芸香科植物

摘取部位： 花蕾

资源分布：分布于我国南部各地，江苏、浙江、广东、贵州等地有栽培。

玳玳花的花语： 期待的爱

简 介：

亦称回青橙，芸香科，柑桔属，常绿灌木，枝楞、细长，叶互生，革质，椭圆形，春夏（4~5）月开白花，香气浓郁，果实扁球形，当年冬季为橙红色，翌年夏季又变青，故称："回青橙"，因有果实数代同生一树习性，亦称"公孙桔"。玳玳花是香科常绿灌木，头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果皮色由黄回青，两代果实同一棵树上，所以叫玳玳。玳玳花略微有点苦，但香气浓郁，闻之令人忘倦。

效能： 玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。清血，促进血液循环，舒肝、和胃、理气，适合脾胃失调而肥胖的mm。有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。玳玳花茶是一种美容茶。

注意事项： 孕妇不宜饮用，请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配： 单泡，不适宜搭配其他茶。

冲泡方式： 一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮

各家论述：

1.《动植物民间药》：治腹痛，胃病。

2.《浙江中药手册》：调气疏肝。治胸膈及脘宇痞痛。

3．《饮片新参》：理气宽胸，开胃止呕。

化学成分

花蕾含挥发油。油中主要含柠檬烯(Limonene)、芳樟醇(Linalool)、牻牛儿醇(Geraniol)、香茅醇(Citronellol)、缬草酸(Valericacid)等。尚含新橙皮甙(Neohesperidin)和柚皮甙(Naringin)。成熟果实

的果皮含挥发油 l-1.8%，油中含有月桂烯(香叶烯，Myrcene)、罗勒烯(Ocimene)、异松油烯(Terpinolene)、蒎烯(Pinene)、莰烯(Camphene)、柠檬烯、芳樟醇、松油醇(Terpineol)、橙花醇(Nerol)、金合欢醇(Farnesol)、橙花叔醇(Nerolido1)、莱莉花素(Jasmone)、壬醛、癸醛、辛酸、苯乙酸、苯甲酸、邻位氨基苯甲酸甲酯等。果实尚含橙皮甙(Hesperidin，达10%)、新橙皮甙、柚皮甙、橙色素(Citraurin)、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、鞣酸等。种子含脂肪油约18%，并含苦味成分柠檬苦素(Limonin)。叶含水苏碱(Stachydrine)、挥发油。

植物形态

玳玳花 常绿灌木或小乔木，高5-10m。小枝细长，疏生短棘刺。叶互生，具柄；叶翼宽阔；叶片革质，椭圆形至卵状长圆形，长5-10cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，钝头，基部阔楔形，边缘具微波状齿，叶面具半透明油腺点。花单生或簇生于叶腋；花萼杯状，先端5裂，近卵圆形，有缘毛；花瓣通常5，长圆形，白色；雄蕊约25个，花丝基部连合成数束；子房上位，扁球形，花柱圆柱形，柱头头状。柑果橙红色（留在树上至次年夏间又转为污绿色），近圆球形，径7-8cm，有增大的宿存花萼；瓤囊约10瓣。种子椭圆形，先端楔形。花期5月，果熟期12月。

植物栽培

生物学特性

喜温暖湿润气候，不耐寒，幼苗怕霜冻，成苗后抗寒能力增强。最适宜温度20-23℃，温度低于-4℃则易遭冻害。耐湿，不耐干旱，年降雨量在1000- 2000mm；年平均相对湿度65％-75％最为适宜生长。长江以南可露地栽培；华北多盆栽。以向阳背凤山坡、土层深厚、排水良好的砂质壤土栽培为宜，碱性土壤不宜栽培。

栽培技术

用种子、扦插、嫁接繁殖。种子繁殖的实生苗易变异，只宜用作砧木。扦插繁殖：4-5月选生长健壮的枝条作为插条，剪去部分叶片，斜插于沙床内，在20-22℃下，并保持一定的湿度，均经1个月左右即可生根。嫁接繁殖：生产上多用此法。用枝接或靠接法。选枸橘、枳、酸橙、玳玳花的实生苗作砧木，选2年生玳玳花枝条作接穗。枝接于4月下旬-5月上旬；靠接于5-6月。成活后经培育1-2年移栽。4月按行株距1.4m×1.4m开穴，穴深0.5m，穴宽0.6m，穴内施入基肥，每穴栽种1株，填土压实，施稀人粪尿。

田间管理

玳玳花有多次抽梢特点，应多次施肥，以有机肥为主，适当增施速效肥，每年4月施促新消生长肥；5月施夏梢肥；8月上旬施秋梢肥。以上春、夏、秋三季均以施用硫酸铵、尿素为主。12月施冬肥，以饼肥、堆肥、厩肥、骨粉为主，开沟环施。为结合防治病害，可在使用农药时加尿素或氮磷钾复合肥，进行根外追肥，浓度0.03％-0.05％。遇干旱季节及时浇水，但夏季浇水应不使花盆内积水，冬季因植株处于休眠状态，应控制浇水，干透浇透，不得多浇。修剪，整形修剪，嫁接苗抽夏梢时，从30cm处摘心，出圃时有3-5个分枝，定植后3-4年幼枝进行长枝短截，使树形成圆头形，春季修剪枯枝、密枝、丛生枝、无叶花枝、病虫枝。冬季幼苗用稻草包扎，根部培土或铺草。

病虫害防治

病害有糠片介壳虫，冬季可喷松碱合剂的10倍液；煤烟病喷多菌灵。虫害有黄蜘蛛、凤蝶幼虫。民蝶幼虫可用90％敌百虫1000倍液喷射。

药材鉴定

性状鉴别

花蕾略呈长卵圆形，先端稍膨大，长1-1.5cm，直径6-8mm，有梗。花萼灰绿色，皱缩不平，基部联合，裂片

5片，有凹陷的小油点；花瓣5片，覆瓦状抱合，黄白色或浅黄棕色，表面有棕色油点和纵纹；雄蕊多数，黄色，花丝基部联合成数束；雌蕊棒状，子房倒卵形，暗绿色。体轻，质脆易碎。气香，味微苦。以色黄白、香气浓郁、无破碎者为佳。

显微鉴别

粉末特征：淡黄色。①花粉粒众多，淡黄色，类球形，直径26-43μm，具4个萌发孔，表面有网状雕纹。②花粉囊内壁细胞壁呈肋条状增厚。③草酸钙结晶多存在于薄壁细胞中，呈方形、菱形，棱尖、锐尖或钝尖，直径5-13μm。④非腺毛单细胞多破碎，有时可见2-3个分隔，直径16-26μm，壁厚约6μm。⑤气孔可见，环式，副卫细胞6个。

品质标志

按《中华人民共和国卫生部药品标准》1992年规定：本品含挥发油不得少于0.25％（ml/g）。

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