蜡梅花

名称：蜡梅花

蜡梅花

Flos Chimonanthi Praecocis

(英) Wintersweet Flower

别名 黄梅花、蜡花、巴豆花。

来源 为蜡梅科植物蜡梅Chimonanthus praecox (L.) Link的花蕾，花瓣蜡质因而叫蜡梅，又因其在腊月开放，又名腊梅。

植物形态 落叶灌木，高达3m。枝、茎方形，棕红色，有椭圆形突出的皮孔。芽有多数复瓦状的鳞片。叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，长7～15cm，顶端渐尖，基部圆形或阔楔形，上面深绿，下面淡绿色。花芳香，先叶开放，直径约2.5cm，外部花被片卵状椭圆形，黄色，内部的较短，有紫色条纹；花托椭圆形，长约4cm；雄蕊5～6；心皮多数，分离，着生于壶状花托内。瘦果多数，包于膨大肉质的花托内。花期11月至次年3月，果期次年8～9月。蜡梅又称蜡木，为蜡梅科蜡梅属落叶灌木。树干丛生，黄褐色。单叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，全缘，叶面有硬毛，具叶柄。花单生于枝条两侧，冬季落叶后开花，花蜡黄色，具芳香，稍有光泽，似蜡质。蜡梅是我国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的蜡梅文化。唐代诗人李商隐称蜡梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。蜡梅先花后叶，花与叶不相见，花开之时枝干枯瘦，故又名干枝梅。蜡梅花开之日是瑞雪飞扬，欲赏蜡梅，待雪后，踏雪而至，故又名雪梅。又因蜡梅花入冬初放，冬尽而结实 ,因花伴冬天，故又名冬梅。蜡梅主要分布于黄河流域以南地区，各地均有栽培，秦岭地区及湖北有野生。栽培品种较多，据赵天榜《中国蜡梅》一书所载:蜡梅有4个品种群，12个品种型 ,165个品种。它们中间有纯黄色、金黄色、淡黄色、墨黄色、紫黄色，也有银白色、淡白色、雪白色、黄白色，花蕊有红、紫、洁白等。其中最佳者为河南鄢陵县所产的鄢陵蜡梅，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。代表品种有‘素心蜡梅’：《鄢陵文献志》称‘鄢陵素心蜡梅’，其心洁白，浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下，似“金钟吊挂”，故又名金钟梅。

各地栽培。秦岭地区及湖北有野生。

采制 花期采收花蕾，晒干或烘干。

性状 花蕾圆形、长圆形、卵形，直径4～8mm，长0.6～1cm。花被片迭合，黄色，膜质；中部以下由多数膜质鳞片包被，鳞片略呈三角形，黄棕色，复瓦状排列。有香气，味微甜、苦。

化学成分 含挥发油，油中主要为苄醇、乙酸苄酯、芳樟醇、金合欢花醇(farnesol)等，并含吲哚、蜡梅甙（meratin）胡萝卜素。

性味 性温，味辛。

功能主治 解暑生津，顺气止咳。用于暑热心烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤。

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