芳疗小知识｜脂肪族醛

脂肪族醛是一种如珍珠链般的结构，多半以微量出现在精油中，分子相当小，穿透力强，气味明显，有类似花香或者果香的气味，常用来当做高级香水的原料。

在精油中常见的脂肪族醛有己醛(C6H12O)、辛醛(C8H16O)、壬醛(C9H18O)、癸醛(C10H20O)，除了香气动人，这些脂肪族醛也能抑制色素细胞活动，可以美白、抗老化。

以下是常见的脂肪族醛在精油中的分布：

己醛：薰衣草、香桃木、快乐鼠尾草、甜马郁兰

辛醛：玫瑰、橙花、柠檬

壬醛：葡萄柚、红橘、莱姆、紫罗兰、玫瑰、橙花、锡兰肉桂

癸醛：芫荽、柠檬香茅、佛手柑、苦橙叶、橙花、鸢尾草、紫罗兰

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