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充玉子的功效与作用

充玉子，又称为鸡胚，是鸡蛋在受精后未孵化的胚胎。充玉子中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。因此，充玉子在中医中被认为具有多种功效与作用。

1. 补益肝肾

充玉子中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以补益肝肾，增强机体的抗病能力。同时，充玉子中的蛋白质可以促进人体的新陈代谢，增强身体的免疫力，提高机体的抗病能力。

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2. 增强体力

充玉子中富含的蛋白质和维生素可以提供人体所需的能量和营养物质，增强身体的体力和耐力。尤其是对于需要长时间工作或运动的人群，食用充玉子可以增强体力，提高工作和运动效率。

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3. 改善贫血

充玉子中含有丰富的铁元素和维生素B12，可以促进血红蛋白的合成，改善贫血症状。同时，充玉子中的蛋白质和维生素C可以促进铁元素的吸收和利用，提高铁元素的利用率。

4. 改善皮肤

充玉子中含有丰富的维生素A、E和B族维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，改善皮肤的光泽度和弹性。同时，充玉子中的蛋白质和氨基酸可以促进胶原蛋白和弹性蛋白的合成，增强皮肤的弹性和紧实度。

5. 增强记忆力

充玉子中含有丰富的卵磷脂和谷氨酸等成分，可以促进神经细胞的生长和发育，增强记忆力和学习能力。尤其是对于老年人和学生等需要大量使用脑力的人群，食用充玉子可以增强记忆力和学习能力。

6. 改善睡眠

充玉子中含有丰富的色氨酸和蛋白质，可以促进脑内血清素的合成，改善睡眠质量。同时，充玉子中的维生素B1和B6可以促进神经系统的正常运转，缓解神经紧张和焦虑情绪。

7. 增强免疫力

充玉子中含有丰富的维生素C和E等抗氧化物质，可以清除自由基，增强免疫力，预防和治疗各种疾病。同时，充玉子中的蛋白质和矿物质可以促进机体的新陈代谢，增强身体的免疫力。

8. 增强性功能

充玉子中含有丰富的锌元素和氨基酸等成分，可以促进睾丸激素的合成，增强性功能和生殖能力。同时，充玉子中的蛋白质和维生素B族可以促进生殖细胞的生长和发育，提高生殖能力。

9. 降低胆固醇

充玉子中含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂等成分，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防和治疗心血管疾病。同时，充玉子中的蛋白质和维生素B族可以促进脂肪代谢，防止脂肪在体内积累。

总结

综上所述，充玉子具有多种功效与作用，如补益肝肾、增强体力、改善贫血、改善皮肤、增强记忆力、改善睡眠、增强免疫力、增强性功能、降低胆固醇等。因此，适量食用充玉子是非常有益的，但是需要注意的是，过量食用会增加身体负担，对健康不利。

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