迷迭香茶是什么 迷迭香茶的好处有哪些
迷迭香是一种芳香的常绿草本植物,原产于地中海。它被用作烹饪调料,制作身体香水,以及它潜在的健康益处。
迷迭香是薄荷科Lamiaceae的一种,还有许多其他草本植物,如牛至、百里香、罗勒和薰衣草。
这种草本植物不仅在烹饪菜肴中味道很好,如迷迭香鸡和羊肉,但它也是铁、钙和维生素B-6的良好来源。
另外一种享受迷迭香好处的方法是迷迭香茶,本文提供了迷迭香茶是什么,以及迷迭香茶的好处有哪些。
迷迭香茶是什么
迷迭香富含维生素、矿物质和抗氧化剂,几个世纪以来一直被用作食物和药物。这种芳香的常绿草本植物属于薄荷家族,并显示出广泛的治疗特性。它有助于消化,提高注意力,保持大脑敏锐。此外,它富含可以减缓衰老和清除氧化应激的植物化学物质。
准备健康的迷迭香茶需要几分钟。你只需要一杯水和一茶匙干燥或新鲜的迷迭香叶。
将药草煮沸5-10分钟,再浸泡5分钟,然后过滤混合物。如果需要,可以添加蜂蜜或甜叶菊。
迷迭香茶的好处
迷迭香茶具有一系列可能的健康好处:
抗氧化剂和消炎化合物
迷迭香是抗氧化剂和抗炎化合物的丰富来源,被认为有助于增强免疫系统和改善血液循环。
实验室研究表明,迷迭香富含抗氧化剂,抗氧化剂在中和称为自由基的有害颗粒中起重要作用。
改善消化
在欧洲,迷迭香常被用来治疗消化不良。实际上,德国E委员会已经批准了迷迭香用于消化不良的治疗。但是,应该指出的是,目前没有有意义的科学证据支持这一主张。
增强记忆力和注意力
根据《心理药理学的治疗进展》中概述的研究,迷迭香的香气可以改善人的注意力,表现,速度和准确性,并在较小程度上改善他们的情绪。
神经保护
科学家发现迷迭香也可能对您的大脑有益。迷迭香含有一种称为肌酸的成分,可以抵抗大脑中自由基的损害。
在大鼠中进行的一些研究发现,迷迭香可能对中风的人有用。迷迭香似乎对脑部损伤具有保护作用,并可能改善恢复能力。
防止大脑老化
一些研究表明,迷迭香可能显着帮助预防大脑衰老。迷迭香对预防老年痴呆症的治疗能力显示出希望,但是还需要更多的研究。
癌症
发表在《肿瘤学报告》上的研究发现,“粗乙醇迷迭香提取物(RO)”减缓了人类白血病和乳腺癌细胞的扩散。”
发表在《生物科学,生物技术和生物化学》上的另一项研究得出结论,迷迭香可能可用作抗炎和抗肿瘤剂。
此外,发表在《食品科学杂志》上的一份报告显示,在牛肉末中添加迷迭香提取物可减少烹饪过程中可能形成的致癌剂的形成。
预防黄斑变性
由Stuart A. Lipton博士领导的一项研究在《眼科研究与视觉科学》杂志上发表。 Sanford-Burnham医学研究所的同事和同事透露,肌酸是迷迭香的主要成分,可以显着促进眼睛健康。
迷迭香茶的功效和作用
这种有治疗作用的香料有多种用途。你可以把它添加到你最喜欢的沙拉和家常饭菜中,作为一种茶食用,或者在你的皮肤和头发上涂抹迷迭香精油。茶对消化和肝脏健康特别有益。当经常食用时,它可以帮助你的身体摆脱毒素和对抗炎症。
由于迷迭香茶具有缓解肠胃胀气和抗痉挛的特性,它能让你的消化系统顺畅运转,缓解腹胀。它还可以通过修复肠道来提高营养吸收。这种草药中的多酚可以中和自由基,从而抑制炎症反应。这将降低患慢性疾病的风险,并改善整体健康状况。
这种草本植物既美味又有营养。迷迭香提取物和鼠尾草酸是其两种活性化合物,有助于平衡微生物群落,支持良好肠道细菌的生长。因此,你的消化能力会得到改善,身体分解脂肪的效率也会提高。因为一个平衡的肠道可以保持你的免疫系统强大,你就不会经常生病。此外,你会发现减肥和保持体重变得更容易。
香诺酚,一种天然存在于迷迭香中的生物活性化合物,有助于防止急性肝损伤,并支持排毒过程。这种植物还拥有强大的抗氧化剂,可以改善胰岛素反应,保持你的血糖水平稳定一整天。
迷迭香茶也是维生素A、维生素C、类胡萝卜素、钾、钙、镁和磷的极佳来源。你的身体需要这些营养物质才能发挥最佳的功能。迷迭香中的矿物质有助于恢复电解质平衡,可以缓解肌肉痉挛。一份这种草药提供超过每日推荐钙摄入量的4%。
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